"Два месяца мучений, настроек, скачиваний биоса с обновленными агесами... Меня это так выматало, что кроме пердолинга я почти не играл в игры на нем."

Вот это подход :) У меня ситуация схожа с вашей, вот только в моем случае никаких проблем не было.

До этого сидел на AMD, не помню каком.

В 2019 собрал на 9100F и б.у плате Asus Hero8 ( которая была на 1151 сокет.). Вообще ничего не тормозило. Видимо я смотрел обзоры на Ютубе прежде чем собирать. Потом поставил перемычку и плата получила поддержку 1151v2, перешёл на 9400F, потом на 9600K, все системы разгонял, благодаря крутой мат плате. Дальше нашел Asus Crosshair 7 в идеале б.у, это почти как у вас (по спецификации почти такая же) только без кулера. Прекрасная плата. Вначале собрал на 3600x как затычка, просто перейти на новую платформу, дальше был 3700x с разгоном. Тоже классный проц, но там была какая-то заморочка с его настройкой в плане плана питания. usmus профиль раскрывал его лучше чем стандартные настройки.

Производительность не выросла, где-то рядом была с 9600k, но как работает Intel в разгоне мне нравилось больше. Потом докупил B-die память, б.у по хорошей цене и перешёл на 5600x. Прекрасная платформа, но пердолился много с настройками и разгонами памяти, процессора. Можно сказать обычный юзверб из коробки на AMD рискует не получить того, что хотел так как у системы узкое горлышко на памяти.

Сейчас у меня 7700 на Taichi b650E + 9070. Все летает, никаких фризов. Пару лет назад урвал себе a-die hynix 32gb kingbank за 100$ память которая все это время прекрасно работает на максимальных настройках, оправдывая свой статус a-die. Тогда пожалел что не купил в запас, штук 10 :) так как память крутая, а цена была ниже рынка, то есть я знал что она подорожает в 1.5 раза точно, но не знал, что настолько.